Café de las Horas
Un caffè-bar dall'estetica barocca elaborata, con fiori, candelabri e velluto, che ricorda un salotto parigino di un'altra epoca. La sua specialità è l'Agua de Valencia, che qui servono in brocche.
Il Café de las Horas ha un'estetica barocca ridondante: fiori, candelabri, velluto, specchi dorati e quadri che evocano il XVIII secolo, a un passo dalla Plaza de la Virgen. È metà caffè letterario, metà cocktail bar con un'atmosfera cosmopolita e un po' eccentrica che lo ha reso un classico del centro storico.
Un salone fuori dal tempo
Ha aperto nel 1994 come caffè letterario, in un'epoca in cui c'erano pochi locali così in città: un luogo dove gustare un tè tranquillo o un cocktail in un'atmosfera rilassata. Una successiva ristrutturazione ha rafforzato la decorazione neobarocca e ha mescolato il caffè parigino, il salone da tè inglese e la cocktail bar americana in uno stesso spazio ridondante.
Il suo famoso Agua de Valencia
Il suo marchio distintivo è l'Agua de Valencia, il cocktail di cava, succo d'arancia, vodka e gin che preparano qui da decenni e servono in caraffe per condividere. È il luogo della città più associato a questa bevanda, quindi ordina una caraffa e bevila con calma.
Consigli pratici
Si trova in Calle Conde de Almodóvar, accanto alla Plaza de la Virgen, nel centro storico, ed è facile abbinarlo a una visita alla Cattedrale. Va bene nel pomeriggio o di sera, nei giorni feriali di solito è più tranquillo.
CONSIGLIO LOCALE: l'Agua de Valencia entra dolce ma inganna, ha più alcol di quanto sembri; ordinala per condividere e bevila senza fretta mentre osservi i dettagli del soffitto e delle pareti. Per continuare nel centro monumentale della città, consulta la nostra guida su cosa fare a Valencia e vai alla vicina Lonja de la Seda.
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