Tutta la gastronomia

Bar X by Ricard Camarena

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Tapas de autor / cocina de mercado €€

València — L'Eixample, ground floor of Mercado de Colón

Il Bar X by Ricard Camarena sta al piano terra del modernista Mercado de Colón, in pieno Eixample, ed è il volto informale dello chef due stelle Michelin del ristorante principale. Cucina di mercato fresca con richiami alla tradizione, prodotto mediterraneo e di prossimità, senza altra cerimonia che sedersi al banco. Apre senza sosta dalle 12:00 alle 00:00 e non prende prenotazioni: una rarità a Valencia.

Il Bar X by Ricard Camarena sta al piano terra del modernista Mercado de Colón, in pieno Eixample, ed è il volto informale dello chef due stelle Michelin del ristorante principale. Cucina di mercato fresca con richiami alla tradizione, prodotto mediterraneo e di prossimità, senza altra cerimonia che sedersi al banco. Apre senza sosta dalle 12:00 alle 00:00 e non prende prenotazioni: una rarità a Valencia.

Bar X by Ricard Camarena e la cucina di mercato

La proposta è informale e mantiene un legame con la tradizione. Il prodotto mediterraneo e di prossimità è il riferimento della cucina: scegli questa sosta se ti interessa una cucina di mercato in un contesto meno cerimonioso.

Orari e visita senza prenotazione

Il locale apre senza interruzioni dalle 12:00 alle 00:00 e non accetta prenotazioni. Controlla gli orari prima di partire e organizza la visita tenendo presente che non puoi riservare un posto.

Il contesto del Mercado de Colón

Il piano terra del mercato modernista è l'indirizzo del bar, nel quartiere dell'Eixample. Per continuare a preparare il tuo giro, leggi anche le pagine dedicate a Ricard Camarena Restaurant e Central Bar by Ricard Camarena.

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