Mercat Central de València

Il Mercat Central de Valencia è molto più che un luogo dove fare la spesa: è uno dei mercati di prodotto fresco più grandi d'Europa e uno dei vertici del modernismo valenciano. Sotto le sue grandi cupole di ferro, vetro e ceramica policroma si allineano oltre 250 banchi dove brillano i frutti e le verdure dell'orto, il pesce del Mediterraneo, gli insaccati, le spezie e i formaggi. Si trova in Plaza del Mercat, proprio di fronte alla Lonja de la Seda e alla chiesa dei Santos Juanes.

Storia e architettura

L'edificio fu inaugurato nel 1928, frutto di un concorso vinto dagli architetti Alexandre Soler i March e Francesc Guàrdia i Vial, formati alla scuola di Barcellona insieme a Domènech i Montaner; i lavori furono completati da Enrique Viedma e Ángel Romaní. Il risultato è una superficie commerciale di oltre 8.000 m² coperta da una successione di cupole, quella centrale di oltre 30 metri di altezza, un capolavoro di luce, ferro battuto e piastrellistica che rende omaggio ai prodotti della terra e del mare.

Cosa vedere e cosa comprare

• Le cupole e le vetrate, che inondano di luce la navata; guarda verso l'alto.
• La pappagallo del Mercat, la banderuola a forma di pappagallo che corona la cupola, e il pesce spada che gira sulla zona della pescheria.
• I banchi di prodotto fresco e i piccoli bar per pranzare in piedi.

Informazioni pratiche

Aperto da lunedì a sabato mattina (approssimativamente dalle 7:30 alle 15:00) e chiuso domenica. L'ingresso è gratuito. Vai presto per vederlo in piena attività ed evita il sabato a mezzogiorno, il momento più affollato. Combinalo con la vicina Lonja de la Seda e con la nostra guida mercati di Valencia.

Consiglio di esperto

Trucco locale: cerca la cotorra del Mercat, il pappagallo della banderuola; a Valencia l'espressione si usa per riferirsi a qualcuno molto chiacchierone, in allusione al brusio del mercato. Prima di partire, pranza come un valenciano a uno dei banchi interni: un panino fresco o uno stuzzichino con i prodotti del mercato stesso. Per continuare a mangiare bene, non perderti la nostra guida cosa mangiare a Valencia e la gastronomia valenciana.