València — La Seu, Ciutat Vella (Plaza de Santa Catalina)
En su propia plaza de La Seu, junto a la iglesia de Santa Catalina, esta horchatería y chocolatería centenaria lleva más de dos siglos sirviendo horchata de chufa con fartons como siempre se ha hecho aquí. Azulejos de Manises en las paredes y un servicio impecable: el sitio para tomar la horchata exactamente como la toman los valencianos de toda la vida.
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