València — Ciutat Vella / Barrio del Carmen (Calle Conde de Almodóvar, off Plaza de la Virgen)
En una calleja del Barrio del Carmen, a un paso de la Plaza de la Virgen, este café-coctelería de estética barroca dieciochesca lleva más de 25 años siendo parada obligada en las noches de Valencia, entre velas, espejos y una decoración tan recargada como fotogénica. Viajeros de medio mundo coinciden en que aquí se sirve una de las Aguas de Valencia mejor logradas de la ciudad: el sitio para brindar como si el siglo XVIII no hubiera terminado.
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